Сием Рип - начало

Тук-тукеры атаковали лодку со всех сторон. Один запрыгнул на борт, второй уже тащил чей-то рюкзак, двое других баррикадировали выход. Новая кровь пожаловала в самое туристическое место Камбоджи.

А что делать! Единственное в мире государство, на флаге которого изображено сооружение - Камбоджа. И сооружение это -  Ангкор Ват, а по-простому восьмое чудо света, еще даже не достиг пика своей популярности из-за всех недавних политических и военных проблем, но стремительно растет (за год здесь бывает до миллиона человек)!

Сием Рип (в переводе не много не мало: "Тайцы побеждены!") был всего лишь деревушкой, пока в начале XX века не начался туристический бум к вновь открытым в джунглях Юго-восточной Азии храмам империи Ангкор. С тех пор город растет, строятся новые отели и рестораны, а на ночном рынке уже не встретишь ни одного местного покупателя. 

В Сием Рипе появилась своя Pub Street, неоновые огни ночного рынка притягивают бэкпекеров и группы туристов, прибывших на три дня из Вьетнама и Таиланда, гроздями обвешивают они бары и забегаловки, окружаются тук-тукерами, массажистами, скупают сувенирные статуэтки танцующих апсар... Жизнь идет, деньги текут...

По совету милой девушки Инге я разместился в гестхаузе Green Home - совсем новом, только открытом месяц назад. Не смог удержаться. За 14 долларов получить эдакий двухкомнатный люкс с завтраком!http://www.siemreapgreenhome.com/. Настоятельно рекомендую всем обратить внимание на сие местечко.

Вечером немного прогулялся:

Мыльница паршиво снимает в темноте, но можно понять, что район ночного рынка выделяется! Уже в сумерках несколько раз встречал чувака, продающего змей на палочках, можно попробовать, с хрустящей корочкой (кажется, что-то похожее я уже писал...
).

А с утра уже запланировал первый поход по храмам.

 Божественные правители империи постарались от души
: в районе Сием Рипа храмов столько, что изучать их можно неделю подряд. Соответственно, можно взять билет на 1,3 или 7 дней за 20,40 и 60$ соответственно. Я решил брать сразу на 7 и не переоценил свои возможности! Согласен, в этом есть элемент задротства, но хитрость в чередовании подходов: один/в компании, на велике/на тук-туке, с книгой и важным видом/без книги и с открытым ртом. Видите, уже шесть набралось
:). 

Начал я с совместной поездки с новой знакомой Инге (психолог из Голландии) в отдаленные храмы: Beng Mealea и деревня Roulous.

Дорога к Банг Мелеа
: деревни...

...рис в бамбуке...

...школьницы... и партия (на заднем плане)!

Особенность Beng Mealea  в том, что этот храм можно по-настоящему исследовать, бродить по окрестностям, не сталкиваясь с другими туристами, пролезать в заваленные дверные проемы и чувствовать себя то ли Ларой Крофт, то ли Индианой Джонсом (фильм "Tomb Raider" снимался отчасти как раз в Камбодже, правда, в другом храме.
) О храме вообще мало что известно, считают, что построили его в 12 веке, примерно одновременно с Ангкор Ватом.

Парнишка возник из ниоткуда и повел нас по развалинам. Редкий кайф!

Нужны ли тут слова?!

Заваленные залы основного здания храма

Эти отдельные здания на территории храмов называют "библиотеками", хотя цель их постройки неизвестна...

Еще ложечку Баттамбанга и в путь!

"Не видел"  - одно слово, "видел" - большой разговор." Осетинская пословица...

Спасибо тебе, читатель, и добро пожаловать снова!

Ну что ж, Вася продолжал прочесывать маленький город Баттамбанг в поисках сюрпризов, приятностей и просто новых кусочков жизни. Пока нигде не задерживался так долго, как в Баттамбанге за эту поездку -провел в этом месте целых пять дней! И вот что интересно: в первые день-два адаптировался к городу, за второй-третий нашел в нем любимые места (две едальни - Khmer Delights (да, черт возьми, я с тех пор ел амок несколько раз, и по-прежнему уверен, что там был самый лучший) и Sunrise Coffee с уютными креслами и экспатами с ноутбуками, - набережная реки Сангкер и Ват Kandal.), а потом стал приглядываться к деталям... и разглядел кое-что интересное!

Во-первых, Баттамбанг очень гордится своим культурным прошлым и считает себя культурной столицей Камбоджи (правда, у жителей Пномпеня, как водится, другой взгляд). В Баттамбанге мне довелось встретиться вот с этим человеком: http://fineartamerica.com/profiles/mao-soviet.html со странным именем Mao Soviet. Он со своей женой планирует открыть выставку "Сто предметов Баттамбанга" в начале следующего года в галерее Баттамбанга, пока закрытой. И еще он рассказал мне о практически живой легенде города, Sopheap Pich, человеке, который из бамбука и ротанга делает совершенно невообразимые вещи... Фото с сайта ниже.

За три года правления Пола Пота искусство Камбоджи было практически уничтожено. Но сейчас в Баттамбанге есть несколько маленьких мастерских-выставок, в Сием Рипе идет всемирный фото-фестиваль, жизнь налаживается... ну или по крайней мере та ее небольшая часть, которая имеет отношение к искусству...

На той же улице:

Портрет, сотканный из фотографий этого же человека. Один из лидеров Красных кхмеров.

Стена дома покрыта граффити...

Ну и для контраста: побывал на вокзале города, когда-то принимавшем поезда из Пномпеня, а теперь полностью захваченного местными бездомными жителями, с собаками, бельем на веревках, заросшими рельсами... Там впервые за все время поездки меня охватило ощущение "А вот отсюда пора валить!". Поезда в Камбодже сейчас не ходят, зато плодятся автобусные компании и расширяются маршруты...

Ну и напоследок резюме: чем заняться в Баттамбанге!

1) Город располагает к прогулкам (рынок - осторожно, запахи! - набережная, виллы в южной части города, ваты)

2) съездить в окрестные храмы

3) покататься по деревням на велосипеде со знающим человеком

4) в городе есть бассейн (Victory Club).Лучше идти не в самое пекло, как это сделал я, так как вода теплая, а единственный способ спрятаться в  тени - залезть под шезлонг...

5) поесть - ну вы уже знаете где и что!

6) Есть еще где-то центр путешествий на каяках, но я не нашел.

7) Как и в других городах, есть массажные центры, где массаж делают слепые. Я, честно скажу, испытал некий дискомфорт, когда после входа моментально был окружен тремя слепыми массажистами ( видно по лицам, что зрение утрачено из-за травм, а черных очков двое из них не носили, и вид был жутковатый), и я ретировался. Было стыдно. Но перебарывать себя не стал.

8) Еще есть кулинарные курсы Nari Kitchen - но там нужно найти себе компанию заранее, потому что туристов в Баттамбанге не так много, а одному ученику не очень рады, да и в компании веселее.

Много текста, знаю!

Но дальше будет много фотографий. Ибо я уже купил билеты на лодку в Сием Рип!

Нет, нет, это не та лодка, вообще не знаю, как эта фотография сюда попала...

С моторной лодкой произошло то же, что и с бамбуковым поездом - когда-то основной вид транспорта теперь превратился в туристический аттракцион. 90% пассажиров- европейцы характерного рюкзачного вида. Если лодка стоит в четыре раза дороже автобуса, и идет в два раза дольше! Но виды... Виды плавучих деревушек и птиц озера Тонле Сап стопроцентно оправдали затраты и длительность пути. Было, впрочем, на лодке несколько местных жителей и их весьма объемный скарб, занимавший большую часть палубы, но все они высадились на лодки, подплывшие в близлежащих деревнях.
Там же, на лодке, я познакомился с Кеном и Хайди из США, благодаря которым я постиг всю глубину и сложность правил снукера, а также узнал, что чувствуют люди, отправившиеся в путешествие длиной в год... Их блог: http://carousingcorvids.tumblr.com/

Ах, да, я же обещал фотографии!!!

Стартуем! Пристань в Баттамбанге. 

Плавучая деревня

Легковушка...

Грузовое такси...

Партия всегда с тобой!

Нищета...

И роскошь...

Озеро близко

На озере Тонле Сап

Говорят, что на всем пути от Сием Рипа до Пномпеня вид с лодки примерно такой. Поэтому там интереснее ехать на автобусе. 

Видишь тук-тукера? И я нет.  Но он там! Ждет!

Есть плавучие деревни, в которых можно пожить туристу, и я собираюсь как-нибудь в ходе этой поездки воспользоваться такой возможностью!

Впереди Сием Рип - деревушка, выросшая в современный городок при Древнем Городе!
До новых встреч!

Первая встреча с империей Ангкор

 Признаюсь, после велопрогулки я малость офигел от местного транспорта, но зато впечатлился надежностью Сарема и решил договориться, чтобы он свозил меня к  храмам недалеко от города. Прасат Банан, расположенный чуть ближе, и Пном Сапмоу, до которого мы доехали к вечеру. Названия эти , естественно, ничего мне не говорили- ну в первом случае ожидал увидеть нечто банановидной формы (а зря, кстати, по кхмерски "банан" - вовсе не банан, как потом выяснится).  

Так вот. В империи Ангкор дома  людей, включая царские дворцы, строились из дерева, и поэтому до наших дней не дошли. Но дома богов, храмы, посвященные сначала индуистскому пантеону, а позже Будде, строили из камня. Чаще всего из песчаника. Они до нас дошли в огромном количестве, пожалуй, редко где увидишь такую концентрацию религиозных сооружений на небольшой территории.

 Прасат Банан."Прасат " - это храм с кхмерского. Построен в 12 веке, в эпоху рассвета империи, одновременно с самыми грандиозными памятниками - Ангкор Ватом и Ангкор Томом.

Это наги. Многоглавые змеи. Излюбленный вариант оформления перил.

Ага, высоковато!

Центральная башня.

И одна из боковых. Всего их пять - одна в центре и четыре по краям. Такая структура символизирует священную гору Меру -центр вселенной в индуизме.

А потом я вычитал, что возле храма есть пещеры - и, поскольку у меня был личный гид!- Сарем повел меня туда. Пещера оказалась гигантской и обитаемой - там жило несколько здоровенных летучих мышей, при нашем появлении смывшихся, и по соседству обретался пожилой товарищ, который помнил еще период дружбы Камбоджи и Советского Союза, и за небольшую плату сопровождал нас с фонариком. Всплыли воспоминания о недавно виденной Новоафонской пещере в Абхазии. Та, конечно, существенно больше, а эта дикая и неблагоустроенная. И внутри мы были лишь втроем.И это чуть-чуть ближе к тем ощущениям первооткрывателей мира. Да, когда-то давно из пещеры вел наружу второй туннель. Но здесь укрывалась группа красных кхмеров, и чтобы преградить им путь, туннель взорвали.

На обратной дороге Сарем стал рассказывать мне длинную и запутанную историю про девушку, которая жила у отшельника, а потом ее выкрал принц, у которого уже была жена, но потом девушка его простила, и поэтому храм называется Прасат БанМан(!) - то есть Храм Прощения. О как! Вдобавок ключевую, но малопонятную роль в этой истории играл "Broken die". Кто это такой, я не понимал до тех пор, пока мы не перешли на язык жестов. Оказалось "Crocodile"... Съел ли он кого или нет, я так и не понял, но образ зверя был явно положительным!

Подходящее озеро для истории о крокодиле!

А затем Pnom Sampeau. Pnom по-кхмерски - холм. Ну или гора - горы здесь ненамного выше холмов. Вообще в Камбодже престранные возвышенности на взгляд человека, выросшего на Среднерусской. Привычно взгляду нечто подобное:

Фотка не моя, честно украденная откуда-то... Где-то в Центральной России...

В Камбодже холмы...очень уверенные  в себе. Одиночки.

Как сказал один мой здешний знакомый: "когда я такое видел последний раз, рядом был водоем, который выкопали и в процессе набросали такую гору..."

Мы доехали до Пном Сампо и снова поперли вверх по лестнице! Храм должен быть высоко!

Надежный страж храма

Демоническо-божественная компания. В храмах Камбоджи индуистские божества и Будда часто гармонично сочетаются. 

Наверху есть несколько святилищ Будды. Традиционно важные места охраняют львы.

Наверху нас встретили не только разнообразные храмовые строения и виды на окрестности, но и стайка макак. Сопровождали, тщетно надеясь на ужин. Увы, фрукты остались в гестхаузе...

Слева современный храм, по центру пальмовые плантации. А вдали рисовые поля, как обычно!

Золотая ступа - ключевое сооружение комплекса

У меня есть ощущение, что при постройке многих поздних храмов явно ориентировались на храмы Ангкора...

Уже когда стемнело, мы спустились вниз и на закате смотрели, как вылетают летучие мыши из пещеры в скале. В 17:45 первая стайка, а уже через минуту сплошной поток, этакая змея из летучих мышей двинулась на восток. Сотни тысяч, не меньше. Уже стемнело, а поток не кончался...

Качество не ахти, но представление составить можно. Эта змея изгибалась, меняла направление и вновь возвращалась к исходной форме.

Вернемся от храмов и летучих мышей к жизни камбоджийцев. Что меня удивило:

1) Рис - основа всего. Больше, чем в Таиланде. Блюда кхмерской кухни без риса - либо салаты, либо десерты. Даже спринг роллы - пресловутые китайские блинчики - и то заворачиваются в рисовую бумагу. Все основные блюда по умолчанию включают плошку риса на пару. В уличных едальнях иногда ключевое блюдо - рисовая лапша с яйцом и овощами, или с мясом.

2) Деньги - на востоке страны две валюты - доллары и риэли. Через какое-то время привыкаешь быстро в уме пересчитывать. На западе кроме того, используются еще и тайские баты по хитрому курсу. Теоретически доллары должны быть в идеальном состоянии, сам не напарывался, но одного товарища с надрывом стодолларовой купюры при мне завернули.

3) Английский - в Баттамбанге, Сием Рипе, Пномпене говорят довольно часто. Понимать проще, чем тайцев. В провинции "Хеллоу" слышится со всех сторон, но это единственное, что знает большинство жителей. Есть исключения.

4) Ну и два часто встречающихся компонента местной жизни!

Гамак! Незаменим! 

Тук-тук. Экипаж привинчен к мотоциклу. Приставуч, но полезен для преодоления больших расстояний. В силу относительной  хрупкости водит не как в последний раз. В отличие от легковушек и грузовиков.

Баттамбанг почти подошел к концу. В следующий раз нас ждут еще одно открытие в городе и лодка в Сием Рип. Не пропустите))!

Баттамбанг - велопрогулка и новые сюрпризы города

Приветствую!

Продолжение сельских приключений. После производства съедобной рисовой бумаги мы направились в другой дом, где делали сушеные бананы. Продукт задорого не продашь, но и производство стоит копейки - банановая плантация во дворе, что-то докупают у соседей, тонко режут и раскладывают на бамбуковые доски - опять-таки сохнуть. Раз в неделю приезжает посредник, скупает оптом и перепродает на границе с Таиландом, где эти бананы в пакетиках скупают оголодавшие проезжающие...

Сушеные бананы - это не просто банановые чипсы, они мягче и сохраняют вкус свежих бананов...

Пока Сарем рассказывал, что к чему, съел полпакета. Затем отправились в дом, где делали рисовое вино. Хозяин  - бывший солдат -решил, что выгоднее заняться производством рисового вина - сиречь самогона. Благо законами Камбоджи это то ли не запрещено, то ли не в принципе нельзя, но при грамотной постановке вопроса можно... Рис высушивают, смешивают с дрожжами, выдерживают три дня и кипятят в емкости, подсоединенной к собственно аппарату. Не являюсь экспертом в области самогоноварения, но легко могу представить, что среди вас, дорогие читатели, найдутся талантливые в этой области люди, чьим комментариям я буду рад :).

Водка водкой, но с запахом и привкусом риса...
Далее будут идти фотографии с мобильного, поскольку фотик сел, качество может несколько ухудшиться.
Фотографировались по дороге, я приставал к Сарему с вопросами насчет камбоджийских малосъедобных вкусняток, и он пообещал, что покажет мне приготовленную змею. Сказал, что никогда ее не ел, обещал попробовать, если попробую я. Я то попробовал, а вот велогуру надул меня! Вяленая змея напоминает вяленую рыбу, но ощутимо костлявее...

Не желаете ли?

 Рыбная паста. Очень ее любят в Камбодже добавлять к разным блюдам. В маленькой аккуратной емкости на вкус в правильном сочетании очень неплоха, а как увидишь громадные чаны уже не вполне свежей рыбы, так и потеряешь аппетит. Впрочем, на практике эти знания никак не повлияли на мою кулинарную страсть. Ниже чаны с рыбой:

Место, где делают рыбную пасту.

Фронт работ по очистке рыбы. Вообще в Камбодже привыкли не пользоваться столами и прочими возвышениями. Ну или садиться на стол, рядом с товаром, как на рынке (позже!)

Дядька вилами перемешивает рыбу

После рыбной пасты мы отправились изучать производства местной закуски - сладкого риса с черными ягодами внутри стебля бамбука.

Эти палки разминаешь в руке, затем расплетаешь бамбук, и получается вполне себе сносная еда. Мне больше всего понравилась рисовая корочка в том месте, где рис прилегает к внутренней стороне бамбуковой палки.
Ну и после всех историй о еде приготовленной мы перешли к потреблению естественных даров природы - фруктов, которыми так богата эта земля. Попутно разделали по кокосу:

 Последней точкой на карте был небольшой монумент в память о погибших в период зверствований красных кхмеров. В истории Камбоджи есть период величия - Ангкорская империя, власть которой распространялась на всю территорию Таиланда и Лаоса, а также небольшую часть Вьетнама (7-13 века примерно) и  период упадка - кровопролитные войны 70-х -80-х годов ХХ века. С 75 по 79 год в Демократической Кампучии Пол Пот и красные кхмеры объявили переход страны полностью на аграрные рельсы - отменили деньги, ликвидировали производство и все население согнали на рисовые поля. Плюс как водится - чистки, геноцид и прочие прелести тоталитарного режима. В результате несколько миллионов человек погибло. И теперь в Камбодже в полях, где были массовые убийства, стоят такие монументы... Интересующимся рекомендую посмотреть фильм "Поля смерти". Грустно...

В окнах человеческие кости. На барельефах сцены пыток.

Ну и в заключение описания нашей поездки несколько кадров сельской местности, включая огромную очень колоритную свинью, пасшуюся прямо рядом с монументом. Сарем рассказал, что по окраске это "несчастливая" свинья ("unlucky pig"), такую крестьяне отдают в храм, где за ней ухаживают монахи, и умереть во избежание несчастья она должна своей смертью...

Чувствует, что не тронут!

Вот примерно с таким выражением лица я пробовал каждую новую еду в Камбодже))

Рисовое поле. Фаза затопления.

Дорога красива и очень пыльна!

По возвращении в Баттамбанг еще поизучал город. Музей Баттамбанга...ну такой музей... пыльный, темный и неинтересный. Но зато в нем я впервые познакомился с инструкциями на тему: "Как нам сделать Камбоджу лучше?" В дальнейшем я частенько видел подобные в самых разных местах...

Сделаю покрупнее и предоставлю расшифровку вам!

Это Гаруда. Человеко-птица и ездовое животное Вишну. Надо же фото из музея вставить.

Ближе к завершению своей прогулки я обнаружил довольно кровавые скульптуры в буддистском храме, ранее не посещенном.

Сюжет неизвестен... Ни один из монахов не говорил по-английски.
И несколько сюжетов из городской жизни...

Дети разучивают стишки на английском во дворе школы, а перед забором наглядная демонстрация транспорта Камбоджи...

Просто магазинчик. Вся жизнь на улице...

В Камбодже много маленьких собак. Вот эти две все дни моего пребывания в Баттамбанге тусили возле ларька с мясом!

Украшения для подношения в храмы и освящения дома...

Драконье сердце /Питахайя (слева) и лонган (справа). За килограмм где-то доллар.